7月21日にうどん作り体験をしました！

『さぬきうどん野の香』の店主小楠さんに、うどんの作り方を教えていただきました。子どもたちも長い棒を使って生地を伸ばしたり、足で踏んだりする体験をしました。そして店主の奥さんからは、だしの取り方を見せてもらいました。子どもたちは化学調味料の入ってない天然のだしの味を「おいしいね。」と言いながら味わっていました。また『加藤醬油』の店主虎岩さんからは、醤油の作り方を教わり、醤油を作る際にできるもろみや醤油の味見をさせてもらいました。普段できない体験に「これは何？」「どうやって作るの？」と子どもたちは興味津々でした。

最後にはみんなで作ったうどんを美味しく食べました。自分たちが作ったうどんは格別でどの子も笑顔が溢れていました。

とっても素敵な体験をありがとうございました！